律师说法
饭店使用过期食材，需要承担以下法律责任：一般是由食药监没收违法所得和没收违法经营的工具、设备、原料等物品，并给予罚款。足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。相关阅读：公司监事需要承担什么法律责任呢
公司监事需要承担的法律责任有对于公司董事以及高级管理人员执行职务行为进行监督、提议召开临时股东会会议以及向股东会会议提出提案等。根据相关法律规定，监事应当履行忠实义务和勤勉义务。法律知识延伸阅读
律师说法 医疗事故中承担主要责任是60%-90%的责任。《医疗事故技术鉴定暂行办法》第三十六条规定，主要责任，指医疗事故损害后果主要由医疗过失行为造成，其他因素起次要作用。
律师说法 饭店吃到异物能要求赔偿。消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失；也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，
律师说法 共同饮酒出事在以下情况下需承担法律责任：亲朋好友强迫性劝酒的；明知对方不能喝酒，仍劝其饮酒诱发疾病等；未将醉酒者安全护送；酒后驾车未劝阻导致发生车祸等损害的。