律师说法
当事人若开办小型食品加工厂的，所需要办理的相关手续包括有：营业执照；生产许可证；健康证等证明。《食品安全法》规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。相关阅读：变更商标需要哪些手续
商标变更所需材料如下：
1、申请人身份证明；
2、商标变更申请书；
3、商标注册证复印件；
4、根据变更的事项，需要的其它材料。
依据《商标法实施条例》第三十条规定，变更商标注册人名义、地址或者其他注册事项的，应当向商标局提交变更申请书。变更商标注册人名义的，还应当提交有关登记机关出具的变更证明文件。商标局核准的，发给商标注册人相应证明，并予以公告；不予核准的，应当书面通知申请人并说明理由。
变更商标注册人名义或者地址的，商标注册人应当将其全部注册商标一并变更；未一并变更的，由商标局通知其限期改正；期满未改正的，视为放弃变更申请，商标局应当书面通知申请人。
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