借款合同未约定利息处理方法如下：
1、自然人之间的借贷合同关系，没有约定利息的，视为没有利息；
2、非自然人之间的借贷合同关系，借贷双方对借贷利息约定不明确，贷款人主张利息的，人民法院应当根据当地或者当事人的交易方式、交易习惯、市场利率等因素，结合民间借贷合同的内容确定利息；
3、借款人自愿支付利息，或者超过约定利率自愿支付利息或者违约金，不损害国家、集体和第三人利益的，人民法院不予干预。
根据《中华人民共和国民法典》规定，禁止高利放贷，借款的利率不得违反国家有关规定。借款合同对支付利息没有约定的，视为没有利息。
【法律依据】
《民法典》第六百八十条,禁止高利放贷，借款的利率不得违反国家有关规定。借款合同对支付利息没有约定的，视为没有利息。借款合同对支付利息约定不明确，当事人不能达成补充协议的，按照当地或者当事人的交易方式、交易习惯、市场利率等因素确定利息；自然人之间借款的，视为没有利息。
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