肇事逃逸的不一定需要办理保释，只有构成交通肇事罪，而且符合取保候审办理条件的情况下才需要办理保释。办理方法为：由犯罪嫌疑人、被告人及其法定代理人、近亲属或者辩护人向公检法机关提出取保候审的申请；然后由相应的机关进行审查，在三日以内作出决定，如果不同意办理取保候审的，则应当告知申请人，并说明不同意的理由，同意的则通知执行机关释放嫌疑人。
【法律依据】
《刑事诉讼法》第六十七条，人民法院、人民检察院和公安机关对有下列情形之一的犯罪嫌疑人、被告人，可以取保候审：
（一）可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的；
（二）可能判处有期徒刑以上刑罚，采取取保候审不致发生社会危险性的；
（三）患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女，采取取保候审不致发生社会危险性的；
（四）羁押期限届满，案件尚未办结，需要采取取保候审的。
取保候审由公安机关执行。
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