市场分析
1、营销环境分析
1、板栗市场规模板栗市场规模在不断增大,消费者近年来对板栗数量的需求有所增加,板栗市场容量在不断的扩大,整个行业市场前景好。
2、市场构成板栗除了砂炒、水煮之外,还可做成席上隹肴,如栗子鸡、栗子肉等。
3、市场热点随着我国城市居民生活水平的不断提高,人们的消费需求也发生了明显的变化。吃板栗不再仅仅是为了吃而吃,而希望板栗能提供强身健体、养胃健脾、壮腰补肾、活血止血之功能。具有特定功能的板栗将会成为又一个重要的细分市场。
二、消费者分析1、消费者的总体消费态势根据市场调查分析,消费者对营养保健的需求加大,而板栗作为很好的营养品,需求也在不断的加大。2、消费者行为分析板栗生吃熟食两皆宜,营养价值又高,再加上阳山板栗是清远特产之一,对购买者具有一定的吸引力。
三、产品分析
1、现有产品分析
(1)、优势板栗全身是宝,本身含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐,对抗老防衰、延年益寿大有好处。
(2)、劣势栗子生吃难消化,熟食又易滞气。
2、产品生命周期分析板栗销售还处培育期,但前景广阔,可以通过扩大分销渠道和市场覆盖率来实现效益增长;让板栗的发展成为国内经济的一个较大的发展增长点,应尽可能的创造出属于板栗这一产品的主打产品,引领特色,促进消费增长。
3、产品的品牌分析产品种类日益多元化,但品牌性不够突出,必须以致力打造自己的品牌,扩大影响。
四、问题诊断与目标市场选择
一、企业问题诊断
1、原来市场观点的分析与评价销售业绩处不温不火的状态,希望通过拍广告来改变现状,以促进销售。
2、营销存在的主要问题
(1).宣传方式单
一、销售渠道单调,
(2).资金少,规模小,设备不够齐全,生产产品没有根据市场对不同产品的需求量来重点生产。
3、问题存在的关键原因没有明确的品牌定位
2、营销目标
1、战略目标板栗是作为一种具有高营养的食品,购买板栗是出它独特的功能,品牌定位“美味、可口的营养保健食品”,其独特的价值在于吃板栗能够强身健体、养胃健脾、壮腰补肾、活血止血.
2、营销目标进行宣传与销售,开拓市场,在食品中打造旗舰店的形象。
3、财务目标扩大消费者的需求,迅速地拉动产品的销售。
3、目标市场策略
1、市场细分加工产品:栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头、栗子羹原产品:生板栗
2、目标市场选择扩大生板栗的销售渠道,走进寻常百姓家,成为人民生活的必备食品。
5、市场战略
一、市场定位战略
(1)无限量的扩大销售市场范围,让板栗及产成品成为食品中的强手。
(2)找准定位,使营养保健品与食品有机结合起来,同时借助鸡肉与板栗肉的结合形成公司一大特色产业。
(3)与其他产商多加合作,寻求更好的加工技术,引进产品新种类,生产更优质的板栗。
二、市场创意战略
1、创意构成与要点
(1).电视广告选用有特色的场景,画面中展现开心的同时,享受美食,美食中健康领先。
(2)宣传突出板栗是“美味、可口的营养保健食品”,吃板栗能够强身健体、养胃健脾、壮腰补肾、活血止血,让消费者在美味中享受健康。
2、创意应用与说明主要运用广告传播,注重开发多种的宣传渠道。确定品牌定位,继而加以推进,让它真正地进入人心,从而持久、有力地影响消费者的购买决策。营销组合策略
1、产品策略与特色产业相结合,形成特色产品,成为经济的又一拉动增长点。
二、品牌策略定位“美味、可口的营养保健食品”;吃板栗能够强身健体、养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。
三、定价策略以生板栗一斤4元的价格,薄利多销,扩大市场;同时促进加工产品的销售与生产,增多渠道,获得更大的效益。
四、关系策略处理好各地板栗的关系,提高质量与产量,协调产商,大联系,促进销售的稳定发展。
五、营销活动的效果预测和监控通过营销活动迅速地提升企业产品的销量,实现企业巨大的利润形成品牌的新形象,利于拓展自身在全国范围内的市场,最终实现自身的品牌定位。实现板栗产量与销售量都比上一年增长5%的比例上升,每年翻一番,创造效益的同时,扩大销售市场,走向全国各地,销往国内外。直击消费者需求,迅速地拉动销售;同时,随着品牌推广的进行,消费者的认知不断加强,逐渐为品牌建立起独特而长期的定位,真正建立起品牌。中秋节,处在一年秋季的中期,所以称为“中秋”,它仅仅次春节,是我国的第二大传统节日。中秋的月最圆,中秋的月最明,中秋的月最美,所以又被称为“团圆节”。金桂飘香,花好月圆,在这美好的节日里,人们赏月、吃月饼、走亲访友无论什么形式,都寄托着人们对生活的无限热爱和对美好生活的向往。中秋是中华瑰宝之一,有着深厚的文化底蕴。中国人特别讲究亲情,特别珍视团圆,中秋节尤为甚。中秋,是一个飘溢亲情的节日;中秋,是一个弥漫团圆的时节。这个时节,感受亲情、释放亲情、增进亲情;这个时节,盼望团圆、追求团圆、享受团圆这些,都已成为人们生活的主旋律。同学们,一定能背诵出许多关于中秋的千古佳句,比如“举头望明月,低头思故乡”、“但愿人长久,千里共婵娟”、“海上生明月,天涯共此时”这些佳句之所以能穿透历史的时空流传至今,不正是因为我们人类有着的共同信念吗。中秋最美是亲情。一家人团聚在一起,讲不完的话,叙不完的情,诉说着人们同一个心声:亲情是黑暗中的灯塔,是荒漠中的甘泉,是雨后的彩虹中秋最美是思念。月亮最美,美不过思念;月亮最高,高不过想念。中秋圆月会把我们的目光和思念传递给我们想念的人和我们牵挂的人,祝他们没有忧愁,永远幸福,没有烦恼,永远快乐!
一、活动主题:游名校、赏名花,促交流,增感情
二、活动背景:又到了阳春三月,阳光明媚,微风吹拂,正是踏青春游的好时节。借春天万物复苏之际,我们全班聚集在一起,彼此多一点接触,多一点沟通,共话美好未来,与此同时,也可以缓解一下紧张的学习压力。相信在这次春游活动中,我们也能更亲近的接触自然,感悟自然,同时吸收万物之灵气的同时感受名校的人文气息。
三、活动目的:
1.丰富同学们的校园生活,陶冶情操。
2.领略优美自然风光,促进全班同学的交流,营造和谐融洽的集体氛围。
3.为全体同学营造一种轻松自由的气氛,又可以加强同学们的团队意识。
4.有效的利用活动的过程及其形式,让大家感受到我们班级的发展和进步。
四、活动时间:__年3月27日星期四
五、活动参与对象:房产Q1141全体及“家属”
六、活动地点:武汉市华中农业大学校内
七、活动流程策划:
1、27日8点在校训时集合,乘车
2、9点前往华农油菜基地、果园,赏花摄影
3、10点30,回农家乐开始做饭,进行“我是厨王”大比拼
4、1点30,收拾食品残物,开始集体活动
5、4点,乘车返校
八、职能分工及责任定岗
1、调研组:负责前期的选址、策划的撰写、实地考察、交通工具的联系和检验组长:金雄成员:吴开慧
2、安全保卫组:负责登记参加春游的人数,乘车前的人数的登记,集体活动时同学的请假的审批,安全知识的培训与教育,午餐制作的人员分组组长:徐杨超成员:王冲
3、食材采购组:根据春游的人数和预算费用合理购买食材组长:胡晴莹成员:何晓艺
4、活动组织组:在车上、赏花期间、主要是做饭完后的集体活动期间的活动的组织组长:武男成员:冯薏林
5、厨艺大赛组织组:负责指导各个小组的午餐的准备,最后负责从五个小组里推荐的里面选出“厨王”(厨王春游费用全免)组长:朱忠达成员:严露
6、财务组:负责财务的报账及最后的费用的收取,做好最后的决算向全班报告组长:杨雨
7、督导组:负责检查各组的任务的完成及协调各小组的任务分工组长:叶青青只是大致的责任定岗,组长负主责,各小组要相互配合,相互帮助发挥你们的聪明才智去认真完成任务
九、注意事项
1、分组要尽量把做事积极的与不太积极的搭配,每组里都要有学生干部,学生干部要起带头作用
2、食材的购买不要太复杂了,先前想出菜谱,然后组织大家学习下烹饪知识,注意食材购买的质和量
3、注意提醒大家手机充足电,随时保持通讯畅通,有相机的同学带上相机,组织大家多拍几张全家福
4、游戏最好要能吸引全部人参加,让同学们能增加了解,班委们能更好的了解同学们的动态,增进感情各组应在规定时间前把活动准备情况向督导组报告,出现紧急情况要第一时报告。督导组也可以及时把活动的准备情况在班委群公布,实时互动。中秋最美是感恩!无须多言,给父母一个微笑,给亲友一个问候,递上一杯清茶,送上一口月饼,这是我们给予父母最好的回报。感谢父母给予的生命,感谢父母给予的培养老师们,同学们,这个中秋,我们要用一颗感恩的心来度过!心怀感恩!感恩一切造就我们的人,感恩一切帮助我们成长的人!心怀感恩,我们才懂得尊敬师长,才懂得关心帮助他人,才懂得勤奋学习、珍爱自己,才会拥有快乐,拥有幸福!老师们,同学们,中秋最美,美不过一颗感恩的心!中秋最美,美不过真心的祝福!在此,我代表学校,祝老师们、同学们中秋快乐,一切圆满!