一、酒吧噪音扰民的，有三种处理方法：
1、可联系当地环保局等相关部门进行投诉。
2、可报警处理。当事人可去公安机关进行报案，向警察说明酒吧的扰民行为，警察依法调查后，确认情况属实的，会对酒吧处以警告，让酒吧文明营业，不得干扰周围居民的正常生活；酒吧拒不改正的，当事人还可以继续报警，警察查证属实后，会处二百元以上五百元以下的罚款，酒吧收到罚款处罚决定书后，应当按时去指定的银行缴纳罚款。
3、可向政府投诉。有下列行为之一，由地方人民政府指定的部门责令改正，处五千元以上五万元以下的罚款；拒不改正的，处五万元以上二十万元以下的罚款，并可以报经有批准权的人民政府批准，责令停业：
（1）超过噪声排放标准排放社会生活噪声的；
（2）在商业经营活动中使用高音广播喇叭或者采用其他持续反复发出高噪声的方法进行广告宣传的；
（3）未对商业经营活动中产生的其他噪声采取有效措施造成噪声污染的。
二、各类噪音负责的部门：
1、涉及工业企业等产生的噪音，那么就是由环保局为主来进行管理；
2、归市公安局管理的噪音具体包括：
（1）使用高音广播喇叭或者是采用其他发出高噪声的商业经营活动；
（2）市区街道、广场、公园等公共场所组织娱乐、集会等活动，使用音响器材发出的噪音；
（3）家用电器、乐器或者是进行其他家庭室内娱乐活动时发出的噪音；
（4）室内装修活动发出的噪音。
3、归市城管局管理的噪音具体包括：
（1）文化娱乐业、饮食服务业、商业企业作业和使用空调、冷却塔等产生的噪声污染；
（2）建筑施工噪声污染、饮食服务业油烟污染。
相关法规
《中华人民共和国治安管理处罚法》
第五十八条 违反关于社会生活噪声污染防治的法律规定，制造噪声干扰他人正常生活的，处警告;警告后不改正的，处二百元以上五百元以下罚款。
《中华人民共和国噪声污染防治法》
第六十一条 文化娱乐、体育、餐饮等场所的经营管理者应当采取有效措施，防止、减轻噪声污染。
第八十一条 违反本法规定，有下列行为之一，由地方人民政府指定的部门责令改正，处五千元以上五万元以下的罚款；拒不改正的，处五万元以上二十万元以下的罚款，并可以报经有批准权的人民政府批准，责令停业：
（一）超过噪声排放标准排放社会生活噪声的；
（二）在商业经营活动中使用高音广播喇叭或者采用其他持续反复发出高噪声的方法进行广告宣传的；
（三）未对商业经营活动中产生的其他噪声采取有效措施造成噪声污染的。
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