律师解答
针对过期食品问题,工商部门会根据《中华人民共和国民法典》等相关法律对销售过期食品的商家进行严厉处罚,包括但不限于没收非法所得和过期食品、罚款甚至吊销许可证。这是为了保障消费者权益和食品安全。律师解答
商家在处理过期食品时,应采取一系列措施,包括立即下架过期产品、进行全面自查并整改、主动向监管部门报告等。这些措施旨在及时控制风险,遵守相关法规,并最大程度地减少可能的损失。律师解答
针对过期食品的具体处理步骤包括:1. 立刻将过期食品下架并隔离;
2. 准确记录过期食品的数量;
3. 与供应商或生产商联系,协商退货或销毁事宜;
4. 加强内部管理,定期盘点库存,预防再次出现食品过期情况;
5. 若已销售过期食品,应迅速联系消费者进行召回并赔偿,以维护消费者权益和信誉。