律师说法
没有订立劳动合同，双方存在劳动关系，一个可以通过以下方法离职：与用人单位协商解除劳动关系；提前三十日以书面形式通知用人单位解除劳动关系；用人单位存在《劳动合同法》第三十八条情形之一，单方面解除劳动关系。 法律依据 《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
（二）未及时足额支付劳动报酬的；
（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
（五）因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。
用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。
相关阅读：如果没有签订劳动合同自己离职
法律知识延伸阅读
律师说法 没签合同的员工贪污的，能起诉，可以通过以下证据证明双方存在劳动关系：考勤记录；劳动者填写的用人单位招用记录；用人单位向劳动者发放的能够证明身份的证件；工资支付凭证
律师说法 没签劳动合同，没买保险，用人单位支付双倍工资；劳动者因此单方面解除劳动合同的，用人单位支付经济补偿金。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资
律师说法 没劳动合同拖欠工资申请劳动仲裁的流程：劳动者提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本；劳动争议仲裁委员会收到仲裁申请之日起五日内决定是否受理；组成仲裁庭，开